| 索引号 | 01525532-1/20240204-00001 | 发布机构 | 保山市市场监督管理局 |
| 公开目录 | 食品监管 | 发布日期 | 2024-02-04 |
| 文号 | 浏览量 |
根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将保山市市场监督管理局2024年第2期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：
1.茶叶及相关制品，抽检依据GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 5009.12《食品安全国家标准 食品中铅的测定》、GB 23200.13《食品安全国家标准 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括铅（以Pb计）、草甘膦、吡虫啉、乙酰甲胺磷、甲胺磷、甲拌磷、氟、克百威、水胺硫磷、氧乐果等指标，公告合格样品40批次。
2.调味品，抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB4789.2《食品安全国家标准 食品微生物检验 菌落总数测定》、GB 5009.28《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》、GB 5009.235《食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、大肠菌群等指标，公告合格样20批次。
3.糕点，抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括酸价、过氧化值、铅、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标，公告合格样品18批次。
4.食糖，抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 5009.34《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》、GB 5009.3《食品安全国家标准 食品中水分的测定》、、GB 13104《食品安全国家标准 食糖》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨等指标，公告合格样品17批次。
5.饮料，抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 4789.3《食品安全国家标准 食品微生物检验 大肠菌群计数》、GB 7101 《食品安全国家标准 饮料》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括亚硝酸盐、铜绿假单胞菌、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等指标，公告合格样品13批次。
6.可可及焙烤咖啡，抽检依据GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、NY/T 605《焙炒咖啡》、GB 5009.12《食品安全国家标准 食品中铅的测定》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括咖啡因、铅、赭曲霉毒素A等指标，公告合格样品8批次。
附件：食品抽检合格-2024年2月2日
保山市市场监督管理局
2024年2月2日
（公开属性：主动公开）
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