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索引号	01525506-5-/2022-0725003	发布机构	保山市科学技术局
公开目录	科技人才	发布日期	2022-07-25
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中国·腾冲科学家论坛系列活动“院士讲坛”二期开讲

7月14日，腾冲市委、市政府邀请到中国工程院院士、云南农业大学特聘教授朱蓓薇院士及大连工业大学、云南农业大学的相关专家一行到腾冲启迪科学家小镇开展第二期“院士讲坛”活动。

本期“院士讲坛”主题为“中国营养健康产业的创新与发展”。朱蓓薇院士作《中国营养健康产业的创新与发展》主旨演讲，从中国营养健康产业的重大意义、产业现状、科技创新撬动大健康产业三个大板块介绍了健康食品的新看法、新观念。朱蓓薇院士长期致力于水产品及农产品精深加工的基础理论和应用研究，主持国家973计划前期研究专项、国际合作重大项目等项目30余项，解决了多项食品加工领域的技术难题，创造了显著的社会效益和经济效益。

朱蓓薇院士在主旨演讲中总结了中国食品产业的发展现状，并结合新冠疫情对我国食品产业带来的冲击和挑战，指出了食品产业转变和食品产业创新的方向，鼓励大家“通过食品产业科技创新，建设具有中国特色的现代食品产业体系，助力食品产业的新担当、新作为，形成国内国际双循环相互促进的新发展格局，为建设健康中国做出积极贡献。”

主旨演讲结束后，与会人员与朱蓓薇院士还围绕腾冲“大健康”产业发展话题进行了热烈的交流互动。

讲坛期间中共腾冲市委副书记李青海出席讲坛活动并代表腾冲市委市政府致欢迎词，腾冲市相关部门，保山市以及各县（市、区）有关企业负责人参加讲坛。

在腾冲期间，保山市委常委、副市长项贤春陪同朱蓓薇院士一行前往荷花镇鲟鱼庄园、恒益东山农业开发有限公司进行实地考察调研，全面了解腾冲市绿色食品产业发展现状，并提出在腾冲启迪科学家小镇落地建设食品加工成果转化基地的合作意向。